地瓜酒可謂是台灣民間最早期的中式白酒
用地瓜製成的酒是否最能代表番薯島台灣?
如果再放進橡木桶又能迸出什麼火花?
地瓜是早期台灣農業社會的重要作物
如今更是大家口中的排毒聖品
梅粉地瓜條不知又陪伴大家度過多少個飢餓的夜晚
恆器製酒的羅老闆嘗試用地瓜來製酒
更融入西式洋酒的製程與勾兌調和的方式
希望能為早被人們逐漸遺忘的地瓜酒注入生機
而恆器的地瓜酒確實成功的逐漸在國際間打響知名度
希望未來我們能再多一道台灣之光~
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